Em nosso laticínio, produzimos uma grande variedade de queijos instituciosnais e finos, além alguns produtos exclusivos.
Já em nossa salsicharia, confeccionamos uma diversidade de frios alemães maturados e defumados, salsichões, linguiças, pernis e paletas, além de outra delícias.
Desenvolvemos também uma excelente cachaça a partir da destilação da rapadura que é envelhecida em barris de carvalho por 18 meses.
Venha conhecer a nossa linha completa de produtos!
 
 

Muzzarela Light
Bursin
Curado de Massa Cremosa de Vaca
Curado de Massa Cremosa de Ovelha
Prato Gouda
Cobocó
Provolone
Creme de Leite Fresco
Chèvre a H'uile
Caprino Romano
Cabra tipo Holandês

 
Costela suína defumada Bacon defumado Mignon suíno defumado Kassler (carré defumado)Eisbein (joelho defumado)Língua bovina defumada Lagarto bovino defumado
 
Linguiça de lombo
Linguiça de lombo com queijo
Linguiça de frango
Linguiça de javal
Blodwürst (morsilha)
 
 
 
 
 
 
 
 
Minas frescal
Requeijão cremoso
Requeijão corte
Manteiga com sal
Ricota fresca
Ricota defumada
Ricota temperada e defumada
Ricota com ervas finas
Muzzarela cavalo
Muzzarela bolinha com ou sem tempero
Muzzarela Próvola
Muzzarela Caprese
Presunto suíno defumado
Presunto de cordeiro cru
Lombo cru
Lombo defumado
Copa crua
Copa defumada
Paleta suína defumada
Lyones
Salsichão frankfürt
Salsicha Viena
Salsichão branco - curry, mangerona, alho
Linguiça calabresa
leberwürst (porco)
Foie grass
Produzimos de forma artesanal uma cachaça destilada à partir da rapadura e envelhecida em barrís de carvalho por 18 meses. Todo este processo proporciona uma deliciosa e suave chachaça.